糖尿病患者的饮食控制原则0(新闻)

发布时间：2021-11-18 01:03:27 阅读：次来源：POM厂家

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肉类、高蛋白食品也需要注意摄入的量

很多人认为不吃甜的，吃点“不甜”的食物，就可以了。这种想法是不对的。糖尿病饮食疗法提倡饮食均衡化，在多食用食物纤维，低糖、低脂、低盐的情况下，才食用肉类，过多食用肉类会使本来代谢缓慢的身体更加缓慢，而增加体内的热量。此外，过多摄入蛋白质会使肾小球过滤率增加，而加重肾脏负担，从而引起高尿酸血症。

糖分25%以下的水果都是可以食用的

多数患者患病后不知道哪些水果可以吃，哪些水果不能吃，于是为了避免糖尿病的加剧选择了不吃水果，专家告诉患者们这种想法是错误的。其实多数水果含糖量比较低，如西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜（香瓜）6.2%、樱桃7.9%、柠檬8.5%、葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠萝9.3%、桃子10.7%、柿子10.8%、杏儿11.3%、柚子12.2%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.4%、桔子12.8%、香蕉19.5%。水果中富含有很多微量元素、维生素等，对于增加人体胰岛素的活性，是相当有帮助的。糖尿病食用含量糖分25%以下的水果都是可以的。

坚果一类也是要注意的

偶尔吃点零食可以减少饥饿感，是每个人都喜欢做的事情，而糖尿病患者却不能这么做，因为这些食品除了蛋白质外，还含有高热量的存在，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄人。

每日饮水正常值应该在1000-1500ml

糖尿病患者适合多种水质混合饮用，建议为矿泉水加生活中的白开水混合。有些患者在发病初期出现多饮、多尿的症状，就开始限制自己的饮水，这是不妥的。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分，所以如果感到口渴就喝水，不需要刻意限制饮水。糖尿病患者饮水不足引起脱水或高粘血症。

（实习编辑：周家文）