新疆焉耆县制定酿酒葡萄标准推动地方经济发展

近期，新疆焉耆回族自治县质量技术监督局组织相关部门，制定了、两项农业地方标准。

焉耆回族自治县位于北纬42度，东经86度之间，属于典型的中温带干旱荒漠气候，非常有利于酿酒葡萄的种植和葡萄产业的发展。近年来，该县把酿酒葡萄产业作为富民强县的重要支柱产业强力推进，位于焉耆县七个星霍拉尔山下的东西戈壁的酿酒葡萄产业园区建设已具规模，成效显著。

作为农业标准化主管部门，焉耆县质量技术监督局本着标准化工作适应市场，服务企业，加强管理，国际接轨的指导思想，围绕焉耆葡萄农业标准化，广泛收集、建立了涵盖酿酒葡萄产地环境技术标准、品种及育苗技术标准、栽培技术标准、酿酒葡萄及加工产品质量标准、酿酒葡萄及加工产品相关检验方法标准五部分内容的焉耆酿酒葡萄标准化体系。

近期制定的这两项酿酒葡萄地方标准规定了焉耆县酿酒葡萄生产中葡萄园规划、品种选择与苗木培育、苗木定植、整形修剪、土肥水管理、产品调控、果实采收、预防冻害、病虫害防治、冬季埋土防寒的技术指标和技术要求。

为使标准的适用性更强，切实规范和指导酿酒葡萄的生产管理，该县质监局聘请了专家进行技术指导，通过与产区农户座谈、深入田间地头调查了解，收集整理多年来相关种植资料及农户的经验数据，同时查阅了大量的疆内资料及相关标准，并多次在县域生产区进行调研，选择生产条件、产品处于高、中、低的不同地块，对主要技术指标进行了试验验证，在生产区召开会议对标准有关内容进行反复讨论，保证了标准的有效实施。

焉耆葡萄标准化体系建设把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准，推广应用到农业生产和经营活动中，把科技成果转化为现实的生产力，从而取得经济、社会和生态的最佳效益，是实现新阶段农业和农村经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作，它的实施有利于保护焉耆葡萄酒品质特性，提高产品质量，实现定单种植，促进农业规模化、产业化发展；有利于在开发葡萄酒产品过程中，建立适合保护焉耆葡萄产业健康发展的技术标准体系，抵御来自疆外葡萄酒产品及其他地区葡萄酒对焉耆葡萄酒的冲击，保护名牌产品，增强出口创汇的竞争能力，促进焉耆葡萄酒持续进入更广阔的国际市场；有利于促进相关产业发展，形成集一、二、三产业于一体的特色葡萄产业。（马彦芬）

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